ДЕЛИКАТЕСНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ СОКИ И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Предпринимательский дух движет компанией Ван Намен уже на протяжении четырех поколений. Компания была основана в 1917 году как рейнское предприятие по производству яблочного масла. Все началось с сельской фермы, принадлежавшей молодому предпринимателю Вильгельму (I) ван Намену, где производилось яблочное масло. Тринадцать лет спустя, осенью 1930 года, на сцену вышел сын Вильгельма – Вильгельм (II). Девятнадцатилетний Вильгельм, как и его отец до него, проявил предпринимательскую дальновидность и смелость и направил компанию в новое русло. Он первым начал производить фруктовые соки, первоначально в качестве наемной прессовальной компании. Эта услуга востребована и сегодня: владельцы фруктовых садов из Нижнего Рейна и близлежащего региона Мюнстерланд заказывают у Ван Намена прессование своих яблок для получения сока.
Следующая смена поколений произошла в 1990 году, когда старший сын Райнер ван Намен возглавил частную мануфактуру. Новые идеи встретились с солидным опытом. Райнер ван Намен создал технологию выращивания фруктов в смешанных садах, которая как нельзя лучше подходила для зарождающегося в то время экологического сознания. Немецкий Союз охраны природы и биоразнообразия (NABU) показал ему, что все большее количество смешанных садов находится под угрозой исчезновения. С 1994 года Ван Намен стал отжимать яблоки из высоких садов по отдельности и разливать их в бутылки под названием “яблочный сок из смешанных садов”. Это позволило создать продукт премиум-класса с характерным вкусом, разумно сочетающий экологию и экономию. Яблоки, используемые для этого сока, полностью натуральные. Вкусный сок премиум-класса, изготовленный из старых сортов с особенно насыщенным вкусом, до сих пор является визитной карточкой этого ” производителя сочных вкусностей” из Хамминкельна. Натуральные и неопыляемые фрукты, отсутствие химических удобрений, старые сорта, раздельное прессование, идеальный баланс между кислотностью и сахаром, ремесленные методы и отдельно выпускаемая серия продукции – вот отличительные черты этого особенного яблочного сока.
В 2005 году Питер ван Намен, обладатель докторской степени в области социальных и экономических наук, сменил своего отца Райнера во главе компании. Советы и опыт Райнера по-прежнему полезны, в то время как Питер ван Намен теперь направляет судьбу компании. Из них получилась хорошая команда. Управляющий директор в четвертом поколении открыл и успешно использовал новую нишу: он включил в ассортимент первый сок одного сорта и продвигал идею “сок как удовольствие”. Стало очевидно, что эксклюзивные вкусы односорта привлекли внимание. Отжим первого чистого сока из яблока Стар Рейнетт стал важной вехой в истории компании. Коричный характер этого фрукта был хорошо известен и популярен, что помогло представить концепцию сока. Этот маленький сладкий фрукт из региона Нижнего Рейна, выпущенный ограниченной партией в 7409 деликатесных бутылок, появился на свет, чтобы очаровать ценителей. Хорошие соки, как и вина, обладают невероятным богатством ароматов. Становление производителя премиум-класса с элегантными, тонкими, характерными бутылками, которые сегодня доступны по всему миру, было долгим путем. Это была и остается история успеха давней компании, которая так же предана своему родному региону, как и открыта всему миру.
ДЕЛИКАТЕСНЫЕ ФРУКТОВЫЕ СОКИ И НЕКТАРЫ
Сегодня Ван Намен предлагает более 30 различных фруктовых соков и нектаров высочайшего качества из превосходных фруктов, которые тщательно прессуются в сок с использованием традиционных процессов.
Ассортимент фруктовых соков и нектаров Ван Намен Гурме был создан для того, чтобы сохранить характеристики старых, традиционных сортов фруктов. Соки Ван Намен Гурме являются односортными, то есть для их производства используются фрукты только одного конкретного сорта. Соки Ван Намен Гурме на 100% свежие: они получены непосредственно из фруктов без использования вкусовых концентратов, сахара и других ингредиентов, чтобы сохранить чистый натуральный вкус.
FRUIT SECCO
Фрут Секко – это инновационная серия напитков Ван Намен, призванная искусить вкус требовательных поклонников фруктов. Искрящиеся вкусовые ощущения соответствуют девизу: 100% фруктов – 0% алкоголя. Охлажденный Фрут Секко является не только прекрасным дополнением к любому блюду, но и отличным аперитивом для особого случая.
Четыре варианта Фрут Секко были предложены на рынке после более чем пяти лет разработки: Яблочно-айвовый, Виноградный, Яблочно-смородиново-малиновый, Яблочно-чернично-вишневый. Они фруктовые, мягкие, сухие и на 100% фруктовые, а значит, отличаются от других поставщиков. Спустя более чем 100 лет в компании Ван Намен не утихает азарт!
СОЧНЫЙ ЧАЙ
Сок любит чай: таков девиз этого нового, инновационного, модного игристого сочного чая от Ван Намен. Уникальные вкусовые ощущения обеспечены благодаря фруктовому стилю односортных соков Ван Намен в сочетании с отборными нотками лучших сортов чая. Живое сияние демонстрирует шипучесть и освежающий характер безалкогольного и игристого сочного чая.
СИДЕР
Сладкий и полу-сухой яблочные сидры бережно прессуются из традиционных сортов фруктов. Поскольку вкус и аромат зависят от степени спелости яблок, используются только полностью созревшие плоды, чтобы добиться фруктового аромата и освежающего вкуса. Наслаждайтесь этим освежающим и многогранным напитком круглый год. Сидр, также известный как игристое яблочное вино, лучше всего пить охлажденным из бокала для белого вина. Особенно восхитителен в паре с тартом фламбе или яблочным пирогом!
РЕФЕРЕНЦИИ
Гурманские напитки Ван Намен можно найти в изысканных специализированных магазинах и во многих ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, в самых прекрасных местах мира. Они прекрасно подходят для безалкогольного сопровождения блюд и в качестве особого аперитива для тех, кто хочет насладиться чем-то элегантным без алкоголя.
