Il successivo cambio generazionale avvenne nel 1990, quando il figlio maggiore Rainer van Nahmen assunse la direzione della casa produttrice privata. Le nuove idee incontrano la solida esperienza. Rainer van Nahmen inventò la frutta prodotta da frutteti misti, che ben si adattava alla nascente consapevolezza ambientale dell’epoca. L’Unione tedesca per la conservazione della natura e della biodiversità (NABU) gli fece notare che un numero crescente di frutteti misti rischiava di scomparire. Dal 1994, Van Nahmen pressa separatamente le mele provenienti da frutteti alti e le imbottiglia come “succo di mela di frutteto misto”. In questo modo si è creato un prodotto di qualità superiore dal sapore caratteristico, che coniuga sapientemente ecologia ed economia. Le mele utilizzate per questo succo sono totalmente naturali. Il gustoso succo di qualità superiore, ottenuto da varietà antiche dal sapore particolarmente intenso, è ancora un marchio di fabbrica di questo “venditore di delizie succose” di Hamminkeln. Frutta naturale e non trattata, assenza di fertilizzanti chimici, varietà antiche, spremitura separata, perfetto equilibrio tra acidità e zucchero, metodi artigianali e una linea di prodotti  pressati separatamente sono i tratti distintivi di questo speciale succo di mela.

Nel 2005, Peter van Nahmen, che ha conseguito un dottorato in scienze sociali ed economiche, ha preso il posto del padre Rainer alla guida dell’azienda. I consigli e l’esperienza di Rainer continuano a essere utili, mentre Peter van Nahmen guida ora il destino dell’azienda. I due formano una buona squadra. L’amministratore delegato di quarta generazione ha scoperto e sfruttato con successo una nuova nicchia: ha inserito il primo succo monovarietale nella gamma di prodotti e ha promosso l’idea del “succo come piacere”. Era evidente che gli esclusivi gusti monovarietali raccoglievano successo. La spremitura del primo succo puro dalla mela Star Reinette è stata una pietra miliare nella storia dell’azienda. Il carattere di cannella del frutto era ben noto e popolare e ha contribuito a introdurre il concetto di succo. Questo dolce piccolo frutto della regione del Basso Reno, prodotto in una tiratura limitata di 7409 bottiglie gourmet, è arrivato nel mondo per incantare gli intenditori. I buoni succhi, come i vini, offrono un’incredibile ricchezza di aromi. Diventare un produttore premium con bottiglie eleganti, sottili e distintive – oggi disponibili in tutto il mondo – è stato un lungo viaggio. L’azienda è e rimane la storia di successo di un’azienda di lunga data, dedicata alla sua regione d’origine e aperta al mondo.